Es ist nicht einfach, das Café „Oase für die Sinne“, das sich in einer ehemaligen Apotheke in Sudenburg befindet, mit wenigen Worten zu beschreiben. Alt trifft dort auf neu, gemütlich auf modern, Ruhe auf Lebendigkeit, bewährte Rezepte auf neue Interpretationen, der Orient auf den Okzident. Ebenso schwer ist es, die Inhaberin Marzieh Sadeghzadeh in wenigen Sätzen zu charakterisieren. Sie sei eine leidenschaftliche Hobbybäckerin und -köchin, sagt die gebürtige Iranerin, die seit 22 Jahren in Magdeburg lebt, über sich selbst. „Und sehr gern bin ich Gastgeberin, jedoch keine Gastronomin“, fügt sie hinzu.

Vor mehr als einem Jahr hat sie das Café in der Halberstädter Straße gegenüber der St. Ambrosiuskirche übernommen. Wer hierher kommt, darf sich natürlich über Kaffee- und Teevariationen sowie köstlichen Kuchen – mit Liebe gebacken – freuen. Ob Mohnkuchen mit Quark und Schmand oder Käsekuchen mit Zitrone und Safran, die Mutter zweier Söhne achtet neben Bio-Zutaten auch auf eine gesunde Zubereitung. „Ich halte nicht viel von komplettem Verzicht, aber für den Körper ist es besser, auf bestimmte Zutaten auszuweichen und beim Backen zum Süßen beispielsweise Datteln anstelle von Industriezucker zu verwenden.“

Doch die in Magdeburg ausgebildete Operationstechnische Assistentin und ehrenamtliche Migrationshelferin möchte, dass ihr Café mehr ist als nur ein Ort des Genusses. „Es ist ein Ort der Begegnung – für alle. Egal, ob jung oder alt. Egal, welcher Herkunft oder Orientierung“, erzählt Marzieh. „Ich bin ein vielfältiger Mensch und diese Vielfalt soll sich auch im Café widerspiegeln.“ Um die ehemalige Apotheke zu beleben, kann das Café nicht nur für private oder geschäftliche Feierlichkeiten genutzt werden. Marzieh Sadeghzadeh plant auch eigene Veranstaltungen.

So möchte sie beispielsweise Menschen, die allein leben, zum Ausgehen und Kontakteknüpfen animieren. „Ich stelle mir das wie eine Art ‚slow dating‘ vor – für Menschen, die auf der Suche nach neuen Freundschaften oder einer Partnerschaft sind. Das Café bietet für die Veranstaltung den perfekten Rahmen, weil man hier in ruhiger, entspannter Atmosphäre Gespräche führen und einander kennenlernen kann.“ Und etwas für das Miteinander zu tun, liege ihr besonders am Herzen. (tbh)