Zum Tag der italienischen Küche

Sachsen-Anhalt importierte im Jahr 2023 Ernährungsprodukte aus Italien im Wert von 175,1 Mio. EUR, was einem Anstieg von 26 % im Vergleich zum Vorjahr (138,9 Mio. EUR) entspricht. Wie das Statistische Landesamt anlässlich des Tages der italienischen Küche am 17. Januar mitteilte, handelte es sich dabei überwiegend um Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs sowie Genussmittel.
Ein bedeutender Anteil der Importe entfiel auf Backwaren und andere Zubereitungen aus Getreide, die mit einem Wert von 43,6 Mio. EUR etwa 25 % der gesamten Einfuhren aus Italien ausmachten. Daneben wurden Gemüsezubereitungen und Gemüsekonserven im Wert von 20,8 Mio. EUR sowie pflanzliche Öle und Fette (12,2 Mio. EUR) und Kakaoerzeugnisse (8,3 Mio. EUR) importiert.
Bei den Genussmitteln dominierte Wein mit einem Importwert von 29,1 Mio. EUR. Italienische Weine waren besonders beliebt und stellten 62 % aller Weinimporte nach Sachsen-Anhalt dar. Diese Zahl unterstreicht die führende Rolle italienischer Weine auf dem regionalen Markt.
Nahrungsmittel tierischen Ursprungs wurden ebenfalls in nennenswertem Umfang eingeführt. Dazu gehörten vor allem Käse, dessen Importwert 8,6 Mio. EUR betrug, sowie Fleisch- und Fleischwaren im Wert von 4,3 Mio. EUR.
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