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Warum wir wenig über regionale Lebensmittel wissen

Warum wir wenig über regionale Lebensmittel wissen Elisa Wiegmann, Maya-Sophie Meyer und Larissa Insinger Drei Schüler-Praktikantinnen hatten den Auftrag, regionale Lebens- und Genussmittel zu  recherchieren. Als sie die Aufgabe erledigt hatten, stellten sie fest, dass ihnen die meisten Produkte unbekannt sind. Im folgenden Text schildern sie Gründe, warum das so ist. Kompakt Zeitung Nachdem wir […]

Made by regional

Made by regional Michael Ronshausen Kompakt Zeitung Wer sich heute noch an den Sommer 1990 erinnern kann, denkt vielleicht als erstes an die verblüffende Kaufkraft der neuen Geldscheine, die durch die Währungsunion am 1. Juli in der DDR Einzug hielten. Am Rande dieses historisch bedeutsamen Ereignisses vollzog sich jedoch eine weniger erfreuliche Entwicklung. Tausende Betriebe […]